Grattis på födelsedagen Kronprinsessan Viktoria.
Dagen till ära har vi ätit en god 4-rätters middag. Vi alla åt upp allt med god aptit.
Till förrätt blev det kantarellsnittar.
Varmrätten bestod av lövbiffstrimmel, kantarellsås, pommes och sallad.
Sen blev det en osttallrik med Brie, färskost med smak av vitlök, pepparrotsost, dinkelkex, päronmarmelad och hallonmarmelad.
Till dessert blev det chokladdoppad ananas, grädde, sockerhjärtan, chokladsås och tryffel. Dessutom blev det en espresso med Grand Marnier och grädde.
Jag och mannen delade på en flaska gott ekologiskt rödvin och ungdomarna drack cola.
Nu blir det lite mys i soffan // Fröken Groda