Äpplemaräng – recept

Av någon anledning så missade jag att fotografera det goda bakverket men här kommer i alla fall receptet, önskat av Hemi 🙂

Jag gjorde om lite i receptet för att det skulle passa min smak bättre och det är för 5 personer.

  • 5 äpplen, skalade och skurna i klyftor
  • 1 msk smör
  • 1/2 dl råsocker
  • Skalet och saften av 1/2 citron
  • 4 äggvitor
  • 1 1/2 dl socker

Sätt ugnen på 175 grader. Lägg äpplena i en kastrull med smör, råsocker och citronen och låt det puttra i 5 minuter. Häll över äpplena i en ugnsfast form. Vispa äggvitorna till ett hårt skum och vänd ner sockret försiktigt. Klicka ut marängen över äpplena och grädda i mitten av ugnen i 15 minuter.

Servera med grädde, vaniljvisp eller glass.

Smaklig spis // Fröken Groda

Det här inlägget postades i Uncategorized och har märkts med etiketterna , , . Bokmärk permalänken.

5 kommentarer till Äpplemaräng – recept

  1. anki skriver:

    Låter gott och såg gott ut. Du skickade ju en bild till mej 🙂 Var gjorde du med den sen?

    Gilla

  2. HEMIMAMMA skriver:

    Det där är ju så syndigt gott så det får bli lördagsgodis… =0)

    Tack så mycket kära Fröken!!

    Hemikram

    Gilla

  3. HEMIMAMMA skriver:

    Jag skrev in det som en minnesanteckning hrä och då vill jag fresta dig tillbaka =0)

    http://hemimammasmat.wordpress.com/2011/10/08/hemimammas-mat-ombyggnation-och-relansering-brod-och-skadespel/

    Hemikram

    Gilla

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut /  Ändra )

Google+-foto

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut /  Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut /  Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut /  Ändra )

w

Ansluter till %s